アスパラガス

美深産 アスパラガス  令和2年度の収穫・販売は終了しました。

 

ご注文は、FAXまたはメールにてお願いします

FAX:01656-2-3478
アスパラガス注文票(pdf)
アスパラ多件数お届け用注文票(pdf)
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MAIL:yamashita-382@wine.plala.or.jp
・ご依頼主お名前、郵便番号、ご住所、電話番号
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上記ご記入の上メール下さい。折り返し金額等ご連絡します


送料クール便 2キロまで  5キロまで
  

沖縄県・離島は別料金になり通常より日数がかかります

※北海道内は発送翌日、東北から関東までは中一日でのお届けですが、航空便減少のため関東以西は発送から中二日かかりますことをご了承ください。
※5月中旬以降、アスパラの収穫が始まってから順次発送させていただきます。
※路地作物のため、天候により発送が遅れる場合がございますがご了承ください。



美深の厳しい気候条件の中で、夏から秋に沢山の栄養を蓄え、雪解けと同時に一斉に生長するアスパラたち。
昼夜の寒暖差が大きく、甘みの強いアスパラに育ちます。
朝採りしたものを、その日のうちに発送するためシャキッとした鮮度と甘さが抜群です。

一年のうち二ヶ月しか食べられない美味しさをお楽しみください。


アスパラ畑収穫の様子

朝採れたてのアスパラ、瑞々しさと美味しさが違います

その日の朝に収穫した採れたてのものをクール便で直送いたします

おかげさまで27年度・28年度アスパラガスの最優秀賞をいただきました

アスパラガスの健康効果
・根本…ストレス軽減
・ハカマ…血圧を下げる(アスパラプチン)
・穂先…動脈硬化を防ぐ(ルチン)、疲労回復(アスパラギン)、貧血予防(葉酸)
・皮…ポリフェノール

皮やハカマにも健康効果がたっぷり!採れたて新鮮なアスパラは柔らかいので、皮やハカマを剥かずに食べられます。

アスパラにはほかの食べ物に含まれていないような栄養素が含まれています。

アスパラギン酸
アミノ酸の一種で、筋肉疲労時にたまった乳酸をエネルギーに変えてくれる働きがあります。

ルチン(穂先に多く含まれる)
抗酸化作用を持つポリフェノールの一種。毛細血管に弾力を与え強くする働きがある。ビタミンCの吸収を促進する。

葉酸
ビタミンB群の一つで、妊婦に欠かせない栄養素。タンパク質や細胞を作る時に必要なDNAなどの核酸を合成する役割があり、赤血球の細胞の形成を助けたり胎児の発育に役立ったりする。

アスパラギン酸は熱に弱く、水溶性のビタミンや脂溶性のビタミンも多いのでスープか炒め物で食べるのがオススメです。

身体に疲労を感じている人や妊婦さんに有効な栄養素がたっぷりあるので積極的に食べてください!
更に美容やアンチエイジング効果、免疫力を高める作用、癌の予防効果が期待できます。