2019年まで3年間「美深町冬期無加温ハウス栽培研究会」で、寒さの厳しい美深町でのハウス野菜栽培に取り組んできました。
2020年は自分たちでも専用にハウスを建てて、冬野菜にチャレンジしております。
夏の農作業の合間に少しずつハウスを建てて、播種・育苗もしました。
だんだん育ってきて、あとは寒さに当たって野菜が甘くなるのを待っています。
美味しい冬野菜になってくれることを楽しみにしております。

2022年冬野菜ハウスを増設して20ｍから30ｍになりました。
2024年冬野菜ハウスがもう一棟増えて、二棟になりました。

上から見た春菊
まるで雪の結晶みたいで綺麗です

わさび菜

 

 

サニーレタス

 

生用白菜
ゆめいろハクサイ　タイニーシュシュ
上から見ると緑の薔薇のよう…

 

11月4日　水やりもそろそろ終わりです。あとは寒さに耐性を付けるために野菜が甘みを増すのを待つばかり…。

10月10日　ちゃんと土に根付いたようで一安心です。
ハウス内に内張りもセットしました。

9月29日

9月29日　定植がかなり進みました。

9月26日　いよいよ定植開始です。

9月6日　あまりに暑いので日影に避難させました。

9月6日　かなりハウスが出来ました。

9月5日　ハウス前と後ろを作ります。

9月4日　ビニールを張りました。

9月3日

9月1日　ハウスを一本一本刺して上をつなぎます。